Online-Unterricht „Englisch für Restaurantpersonal“ mit einem qualifizierten britischen Lehrer
Wenn Sie in einem Restaurant, Café oder einer Bar arbeiten (oder Arbeit suchen) und die dort gebräuchlichen englischen Begriffe und Ausdrücke lernen möchten, ist dieser Kurs genau das Richtige für Sie! Unsere Online-Lektionen „Englisch für Restaurantpersonal“ helfen Ihnen, besser Englisch zu sprechen und den richtigen Wortschatz zu verwenden. Es wird Ihnen auch dabei helfen, Ihre Fähigkeiten in den Situationen zu entwickeln, die für eine erfolgreiche Kommunikation am wichtigsten sind: Kunden begrüßen, Bestellungen entgegennehmen, Anweisungen erteilen und darauf reagieren, Smalltalk, Umgang mit Problemen usw. Ihre Online-Englischlehrer Darüber hinaus werden allgemeine Grammatik-, Sprech- und Hörverständnisfähigkeiten sowie Leseverständnis behandelt.
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Online-Lektionen „Englisch für Restaurantpersonal“: Kursergebnisse
Am Ende des Kurses können Sie:
– Verwenden Sie gebräuchliche Phrasen, Begriffe und Ausdrücke, die in der Restaurant- und Barbranche verwendet werden
– Ein Glossar mit Lebensmitteln, Servicebegriffen und Kochmethoden verstehen
– Die Grundsätze der Lebensmittelhygiene verstehen und anwenden
– Die Regeln für Gesundheit und Sicherheit verstehen und anwenden
– Kommunizieren Sie mit den Köchen und verstehen Sie deren Anweisungen
– Kommunizieren Sie mit Kunden: Begrüßung und Sitzplatzvergabe, Entgegennahme von Bestellungen und Zahlungen, Besprechen von Beschwerden und Ernährungsbedürfnissen usw
Online-Lektionen „Englisch für Restaurantpersonal“: Beispiellehrplan für den Kurs
– Restaurantpersonal: die Ausrüstung. Besteck, Gläser, Geschirr
- Kochmethoden
– Lebensmittel: Meeresfrüchte, Geflügel, Fleisch, Gemüse
– Getränke: alkoholfrei, alkoholisch
– Telefonische Reservierungen entgegennehmen
– Empfangen und Platzieren von Gästen
– Essensbestellungen entgegennehmen
– Essensbestellungen bei der Küche aufgeben
– Wein servieren
- Essen servieren
– Umgang mit Beschwerden
– Zubereitung von Tee und Getränken nach den Mahlzeiten
– Vorlage der Rechnung
- Den Tisch decken
